Kavanozlar bulaşık makinesinde nasıl sterilize edilir?

Yaz ve sonbahar aylarında ev hanımları evde yemek hazırlıyor. Söylemeye gerek yok, bu süreç oldukça sıkıcı, bu yüzden birçok kişi bunu bir şekilde basitleştirmek istiyor. Son zamanlarda, internette kavanozları bulaşık makinesinde sterilize etme önerileri var. Bunu ilk duyduğumuzda, tamamen saçma olduğunu düşünmüştük, ancak konuyu iyice araştırdıktan sonra görüşümüzü tekrar gözden geçirdik.

İşlemin tanımı

Çeşitli bakış açılarını değerlendirdikten sonra bu yöntemi kendimiz denemeye karar verdik. Karmaşık bir yanı yok; asıl mesele, yıkama sırasında cam kavanozlarda yaşayan mikroorganizmaları öldürmek. Ve elbette deterjan kullanamazsınız, çünkü en ufak bir kalıntısı bile tüm emeklerinizi mahvedebilir. Peki ne yapacağız?

1. Kavanozları sterilizasyona hazırlayın. Kavanozlar çok kirliyse yıkanmaları gerekir. Üzerlerinde sadece biraz toz varsa, hiç uğraşmayın; bulaşık makinesi onu temizler. Ayrıca kavanozlarda çizik olup olmadığını kontrol edin.
2. Sterilize ettiğimiz bulaşıklara deterjan kalıntılarının bulaşmaması için tepsiyi temizliyoruz.
3. Kavanozları boyunları aşağı bakacak şekilde sepetlere sıkıca yerleştiriyoruz.

Bulaşık makinenizde tuz varsa, onu çıkarmanıza gerek yok. Tuzlu su, mikroorganizmaları daha hızlı ve daha düşük sıcaklıkta öldürür.

4. Bulaşık makinesinin kapağını kapatıp, en yüksek sıcaklıkta yıkama sağlayan programı seçip yıkama işlemini başlatıyoruz.
5. Program tamamlandıktan sonra sterilize edilmiş kavanozları çıkarıp yemeği hazırlamaya başlıyoruz.

Hangi bulaşık makineleri uygundur?

Her şey basit gibi görünüyor. Ancak, sterilizasyon işleminin başarısının bulaşık makinesinin kapasitesine bağlı olduğunu anlamak önemlidir.Bosch bulaşık makineleri 70-80 derece sıcaklıkta bulaşıkları yıkama kapasitesine sahip⁰S. Bu tür ekipmanlar sadece bulaşık yıkamak için değil, kavanozları sterilize etmek için de oldukça uygundur. Ancak, tüm makineler bu özelliklere sahip değildir. Electrolux, Leran, Flavia, Indesit ve diğer markaların makineleri çoğunlukla suyu 60 dereceye kadar ısıtma kapasitesine sahiptir.⁰C, ve bu açıkça sterilizasyon için yeterli değildir.

Bulaşık makinenizin kullanım kılavuzuna bakarak sterilize edilip edilemeyeceğini kontrol edin. Yoğun veya başka bir ayarda en az 70°C'de yıkama yapıyorsa,⁰Kavanozları sepetlere yerleştirmekten çekinmeyin. Lavabo sıcaklığınız 10 derece veya daha düşükse, kavanozları sterilize etmek için denenmiş ve doğru yöntemleri kullanın.

Sterilizasyon fonksiyonlu bulaşık makineleri de mevcuttur. Talimatlarında, bu cihazın kavanozları, cam biberonları ve alerjen içermeyen bulaşıkları sterilize edebileceği açıkça belirtilmektedir. Ancak, bu tür bulaşık makinelerinin Rusya pazarında nadir bulunduğunu, bu nedenle sıradan olanlarla yetinmeniz gerektiğini belirtmekte fayda var.

Bu yöntemin artıları ve eksileri

Kavanozları sterilize etmek için bu yöntemi denediğimizi ve oldukça iyi bulduğumuzu daha önce belirtmiştik. Elbette mükemmel olmayabilir, ama kötü de değil. Bu yenilikçi sterilizasyon yönteminin birçok avantajı var.

1. Sterilizasyon etkisi inanılmazdı. Kavanozlar tamamen dezenfekte edilmişti, bu yüzden içindeki reçeller kışı oldukça iyi atlattı. 40 kavanoz salatalıktan sadece 3'ü bilinmeyen nedenlerle bulanıklaştı.
2. Sterilizasyon işlemi otomatiktir ve herhangi bir el işçiliği gerektirmez. Kavanozlar sterilize edilirken siz başka işlerle ilgilenebilirsiniz.
3. Yüksek performans. Bulaşık makinesi, aynı anda sterilize edilmiş bir sürü kavanozu ve kavanozu aynı anda alabilir.
4. Bulaşıkları dikkatli tutun. En az bir kavanozu elle sterilize ettiğinizde, kaynayan bir tencerenin üzerinde sallanırken kırıyorsunuz. Bulaşık makinesi ise kırmadan sterilize ediyor ve bu da en azından bir tasarruf sağlıyor.

Bu yöntemin dezavantajları da var ve bunlardan mutlaka bahsedeceğiz. Birincisi, zaman alıcı olması. 7-10 kavanozu sterilize etmeniz gerekiyorsa, bunu elle yapmanız daha iyi olur. Bu size zaman kazandırır.Ancak büyük miktarda cam kapları sterilize etmeniz gerekiyorsa, o zaman "zafer avucunu" bulaşık makinesine vermek daha iyidir.

İkincisi, bu yöntem her bulaşık makinesine uygulanamaz. Bunu daha önce tartışmıştık ve bu kesinlikle bir dezavantaj. Üçüncüsü, yazlığınızda reçel yapıyorsanız bulaşık makinesinde nasıl sterilize edersiniz? Elbette, cihazı yazlığınıza getirebilirsiniz, ancak akan su olmadığında, bağlamak sorunlu olacaktır.

Peki, bu hikâyeden çıkarılacak ders ne? Bulaşık makinesinde sterilizasyon, her yerde uygulanabilir olmasa da mümkündür ve bir ev hanımının hayatını gerçekten kolaylaştırabilir. İşlemde ustalaşmak en fazla 10 dakika sürer ve en iyi ihtimalle 40 dakika ile bir saat arasında tasarruf edebilirsiniz. Öyleyse deneyin ve izlenimlerinizi yorumlarda paylaşın. Bol şans!

1 okuyucu yorumu

1. 20 Eylül 2022, 22:37

   Sasha:

   Herhangi bir bulaşık makinesi bulaşıkları buharla kurutur, bu gerçek sterilizasyondur, dolayısıyla herhangi bir makine işinizi görecektir, sadece 70-80 derece ayarlı bir makine değil.

   Cevap