Khay nướng silicon có an toàn với máy rửa chén không?

Hàng trăm ngàn đầu bếp gia đình sử dụng khuôn nướng silicon vì chúng tiện lợi. Thứ nhất, bánh nướng dễ tách ra, và thứ hai, chúng nướng đều hơn và không bị dính. Tuy nhiên, khi cả núi khuôn bẩn nằm trong bồn rửa, chờ được rửa, thật khó để rửa lại bằng tay. Việc rửa khuôn nướng silicon trong máy rửa chén rất hấp dẫn, nhưng hơi đáng lo ngại rằng bề mặt silicon có thể bị hỏng và bánh nướng có thể bị dính. Điều quan trọng là phải tìm hiểu kỹ trước khi quyết định rửa bằng máy.

Giặt máy

Không có quy định cụ thể nào về việc rửa khuôn nướng silicon trong máy rửa chén. Trên thực tế, các nhà sản xuất dụng cụ nấu nướng silicon thường khuyến nghị rửa sản phẩm của họ trong máy rửa chén. Tại sao lại như vậy?

Trước hết, vì máy rửa chén làm sạch khuôn bằng tia nước nóng và chất tẩy rửa. Áp lực cơ học được giảm thiểu, đây là một ưu điểm, vì bề mặt silicon có khả năng chống chịu hóa chất tẩy rửa và nước sôi, nhưng lại dễ bị ảnh hưởng bởi bàn chải và miếng bọt biển có miếng mài mòn. Một số nhà sản xuất khuôn silicon thậm chí còn đưa ra khuyến nghị về việc lựa chọn chương trình rửa và vị trí đặt khuôn vào giỏ đựng bát đĩa.

1. Đặt khuôn vào giỏ trên cùng hoặc khay đựng dao kéo.
2. Xếp các món ăn khác vào.
3. Đặt một phần bột hoặc viên nén vào ngăn đặc biệt.

Đừng quên kiểm tra muối và chất trợ xả.

4. Đóng cửa buồng rửa và bật chương trình ngâm sơ bộ. Chương trình này sẽ làm sạch tốt nhất các khuôn được phủ dầu hoặc mỡ.
5. Sau khi ngâm trước, máy sẽ chạy chương trình rửa thông thường và khuôn sẽ lại sạch như mới.

Để tránh hư hỏng khuôn sau này, các chuyên gia khuyên bạn nên luôn bôi dầu hoặc mỡ vào khuôn trước khi sử dụng. Dầu giúp bề mặt silicon không bị hư hỏng, nhưng nếu bạn bỏ qua lời khuyên này, khuôn silicon sẽ bắt đầu làm hỏng bánh nướng của bạn. Bạn cũng có thể quan tâm đến... Có thể rửa bạc niken trong máy rửa chén không?.

Rửa tay

Khi rửa silicone bằng tay, nhiều người thường bỏ qua các bước vệ sinh cơ bản. Dĩ nhiên, sản phẩm sẽ bị hư hỏng, và rồi các bà nội trợ lại chỉ trích nhà sản xuất vì sản xuất khuôn, đĩa và các vật dụng khác kém chất lượng. Nhìn chung, hãy luôn đọc kỹ hướng dẫn trước khi sử dụng bất cứ sản phẩm mới nào; đừng lười biếng - điều này rất quan trọng. Vậy, làm thế nào để vệ sinh khuôn silicon đúng cách nếu bạn không có máy rửa chén?

1. Hòa tan một lượng nhỏ chất tẩy rửa dạng gel vào chậu nước ấm.
2. Khuấy chất tẩy rửa vào nước để tạo bọt.
3. Đặt khuôn silicon vào dung dịch và giữ nguyên trong khoảng 10 phút.
4. Lấy một miếng vải mềm hoặc miếng bọt biển và rửa sạch từng khuôn ngay trong chậu.
5. Rửa sạch khuôn bằng nước ấm, lau khô bằng khăn mềm và cất đi cho lần sử dụng tiếp theo.

Chúng tôi khuyến cáo không nên sử dụng bàn chải, dụng cụ làm sạch ống, vải thô hoặc miếng bọt biển có miếng mài mòn - bất kỳ thứ gì có thể làm xước lớp silicon mềm mại, mỏng manh. Nếu khuôn silicon bị bám đầy các vết xước nhỏ, chúng sẽ bắt đầu dính vào bánh nướng và ngừng hoạt động. Điều này cũng đúng với tất cả các dụng cụ làm bánh làm từ vật liệu này. Bạn càng xử lý chúng cẩn thận, chúng sẽ càng bền lâu.

Cuối cùng, đừng ngại rửa khuôn silicon trong máy rửa chén; sẽ không có vấn đề gì đâu. Ngay cả khi bạn chạy chu trình rửa dài nhất trong nước rất nóng, khuôn cũng không mất đi bất kỳ đặc tính tuyệt vời nào. Vì vậy, bạn cứ thoải mái cho khuôn vào máy rửa chén và rửa ở bất kỳ chu trình nào bạn thích, nhưng tốt nhất là nên sử dụng chu trình ngâm trước. Chúc bạn may mắn!

1 bình luận của độc giả

1. Ngày 10 tháng 11 năm 2023 lúc 8:32 tối

   Nina:

   Sau khi rửa bằng máy rửa chén, chảo của tôi vẫn còn mùi chất tẩy rửa. Tôi vẫn ngửi thấy mùi đó khi nướng. Làm thế nào để loại bỏ mùi này?

   Trả lời